茶树菇|香菇板栗炖鸡
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彝族年放假7天,就是带两个娃儿,先从吃的开始操作
By 自己的小领带
用料
- 鸡 半只
- 板栗 适量
- 葱姜 少量
- 香菇 适量
- 茶树菇 适量
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1、1.超市买的剥好的板栗,煮开过水2.香菇切一下,茶树菇少量,把切好的香菇和茶树菇一起煮开过一下水3.鸡块加姜片,葱段,少许料酒,煮开,淘洗干净然后全部放砂锅,加矿泉水,淹过所有原料,多点水,大火烧开以后开小火慢慢炖就可以了加少量的盐,鸡精调味就可以了
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2、砂锅煲的真的好喝!秋冬天完美
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