红薯|红薯换个做法,加点它一起烤,浓浓的奶香味,更营养更好吃


红薯|红薯换个做法,加点它一起烤,浓浓的奶香味,更营养更好吃
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芝士红薯
冬天我家很喜欢烤红薯 , 我自己买了一次又一次红薯 , 每次都买5斤以上 , 5斤红薯最多吃一周 。 前几天我孩子和我聊起很久很久没有吃过芝士红薯了 , 她说烤过的红薯很好吃 , 放了芝士口感更浓厚 , 刚刚烤好时拉丝的状态太诱惑了 。
很多人会觉得芝士就是长胖 。 实际上芝士含有丰富的钙、磷、钾等微量元素 , 还含有丰富的蛋白质 , 是优质的蛋白质来源 , 芝士更是补钙佳品 。 成长发育的青少年多吃芝士有助于身体生长发育 。
这次做的芝士红薯很简单 , 就用了马苏里拉奶酪和红薯 , 把红薯用微波炉叮熟 , 挖出红薯泥加入芝士 , 拌匀 , 烤好 。 吃烤红薯觉得单调了 , 不妨试试这个芝士红薯 。

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【材料】
红薯 2根,马苏里拉奶酪 适量
【做法】
第一步 准备材料:2个红薯和马苏里拉奶酪,红薯洗净 , 用厨房纸包裹好 。

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第二步 放进微波炉叮熟 。

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第三步 熟了的红薯对半切开 。

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第四步 挖出大部分红薯 , 趁热和马苏里拉奶酪拌匀 。

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第五步 拌匀的芝士红薯放回红薯皮中 , 撒入少许马苏里拉奶酪 。

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第六步 放进空气炸锅用180度15分钟 , 把芝士烤得金黄 。

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【提示】
第一 红薯可以蒸熟的 , 用微波炉叮熟的时间要根据红薯大小调整 , 图片中大小的 , 我就用了6分钟 , 如果不熟多加些时间把红薯弄熟 。
第二 红薯皮不要挖得太薄 , 留下部分红薯吧 。
【红薯|红薯换个做法,加点它一起烤,浓浓的奶香味,更营养更好吃】第三 空气炸锅的作用是烤香芝士红薯 , 可以放进烤箱中烤的 。

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