剁椒酱|五花肉与此物一起吃,排出黑臭宿便,肾变强口臭没了、皮肤变白
五花肉与此物一起吃,排出黑臭宿便,肾变强口臭没了、皮肤变白材准备')带皮五花肉400克,香芹200克,郫县豆瓣酱50克,豆豉辣酱10克,剁椒酱20克,盐1茶匙,生姜10克,大蒜10克,料酒2茶匙,白糖2茶匙,味精1/4茶匙,麻椒碎2茶匙。
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('方法步骤')1、五花肉洗净,放入凉水锅内,加入盐、1茶匙料酒、5克姜片煮至用筷子能插透,捞出晾凉;2、把煮熟的五花肉切薄片,香芹去叶洗净切成段,剩余的姜和大蒜切片;3、三种辣酱放入小碗中搅拌均匀,锅烧热后放少许油,放入切好的肉片;
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1、五花肉洗净,放入凉水锅内,加入盐、1茶匙料酒、5克姜片煮至用筷子能插透,捞出晾凉;2、把煮熟的五花肉切薄片,香芹去叶洗净切成段,剩余的姜和大蒜切片;3、三种辣酱放入小碗中搅拌均匀,锅烧热后放少许油,放入切好的肉片;4、炒至肉片打卷变成透明色,锅内留底油,放入姜蒜片爆香;5、再放入混合辣酱、白糖和少量的水,然后放入麻椒碎,炒出香味;6、放入煸好的肉片、料酒快速翻炒几下,再放入香芹段,大火炒制香芹变色,加味精炒匀即可出锅。
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'小贴士')香芹可以用蒜苗、蒜薹等蔬菜代替,炒酱的时候加少许水,避免把酱炒糊。
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