大盘鸡|一道经典的新疆菜，鸡肉配土豆，简直就是餐桌上的佳品！( 二 )
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14、直接将土豆炖到软烂。
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15、放入青椒和红椒段，炖到断生。
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16、加入少许的盐调味。
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烹饪贴士：1、鸡肉需要先炖一会，之后再加其他的食材，顺序要搞清楚，这样才能炖出来好味道。2、各种调味料的增减看个人口味，酱油加了，那就少加一点盐，不要煮的太咸。3、建议多一点汤汁，拌饭吃超级下饭。想了解更多精彩内容，快来关注厨渣哥
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