凉拌香豆干 _湖南龙网

文章插图
简单易上手的下饭菜。
By 諾筱尛
用料

五香豆干 4张
盐少许
醋 1勺
白糖半勺
生抽 3勺
红油辣椒 3勺
小米辣 2个
香菜 2根
蒜 2瓣

做法步骤

文章插图
1、豆干切条备用，香菜切段（半寸长），小米辣、蒜剁碎，加少许盐，半勺鸡精，半勺糖，一勺醋，3勺生抽，3勺红油辣椒，放入豆干抓拌均匀，装盘即可。
小贴士吃不了太辣的小伙伴可以不加小米辣，不吃香菜的小伙伴可以换成小葱。（本乖不吃葱，所以所有的菜品中几乎都不会出现葱这个物品）
【凉拌香豆干】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！