南瓜|#我心中的冬日限定#香肠馒头卷

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By 曳雨食光【豆果美食官方认证达人】
用料

高筋面粉 250g
熟南瓜 150克
发酵粉 3g
肉肠 6根

做法步骤

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1、南瓜蒸熟，不烫手后加入酵母。

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2、倒入面粉，拌匀。

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3、揉成光滑面团，揉好不用发酵。直接做

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4、搓成粗细均匀长条

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5、卷到香肠上。

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6、依次卷好。

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7、这个时候需要发酵，放到锅里，盖上盖。等到明显变胖，按一下回弹

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8、上锅蒸20分钟。

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9、金灿灿的，因为南瓜的水分不一样，做的时候一点点下面粉避免翻车
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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