潘虎|一文看懂“中格联名酒”:品质出众、设计新颖、文化厚重
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格鲁吉亚有着8000年历史的葡萄酒酿造历史和文化 , 是葡萄酒酿制工艺的发源地之一 , 也是世界主要葡萄酒出口国之一 。
而中国也有一种酒文化传承千年 , 那就是拥有6000年酿造史的汾酒文化 。
同有悠久的历史 , 匠心的工艺和灿烂的酒文化 , 这是彼此的默契 , 是心照不宣也是心心相印 。
第四届中国国际进口博览会期间 , 借着进博会的东风 , 中格经贸文化论坛也于同期拉开序幕 。 论坛上 , 中国白酒(汾酒)再次升级原有国际标准 , 正式发布《青花汾酒企业标准》;同时 , 汾酒与格鲁吉亚这两大世界美酒发源地共同推出“中格联名酒” , 联袂开拓国际消费市场 。
汾酒党委书记、董事长李秋喜表示 , “一带一路”倡议提出以来 , 中格经贸关系日益密切 , 中格友谊历久弥新 。 “这个久既是长久的‘久’ , 也是美酒的‘酒’ , 意味着双方在长久的友好交往中 , 掀开了‘美酒’合作的新篇章 。 ”
品质:世界一流
在当天的论坛上 , 嘉宾们共同见证了“中格联名酒”的正式亮相 。
作为中格友谊的美好见证 , “中格联名酒”是双方互学互鉴、互赢互利的体现 , 更汇聚了全世界力量共建美好家园的美好愿景 。
▼点击视频 , 了解“中格联名酒”更多细节
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从研发角度而言 , 随着汾酒品质不断升级 , 品质把控越来越严格 。 此前 , 汾酒提出“高于食品安全标准 , 严于国际标准”的内控标准 , 与之对应 , 规定每年研发投入增幅不低于20% , 白酒微生物的研究 , 持续推进产品研发 , 生物平台等研究 。
韩英介绍 , 目前公司的研发、品控、酒体小样勾调试验等整个平台是国家技术中心的平台 , 有院士工作站 , 博士后科研工作站 , 现在还和国内顶尖大学科研院所合作 。 从外部智囊团 , 内部研发平台到基层科研团队 , 汾酒国家技术中心整个水平目前在最近一次国家技术评价是行业第一 , 这代表着国家对汾酒核心技术、白酒行业模范带头作用和汾酒研究开发与技术创新综合指数达到国内领先水平的肯定 , 为汾酒品质提升不断助力 。
设计:瓶身上的“一带一路”
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