圆白菜炒饭|有了它干掉两碗饭不是事!超下饭的圆白菜炒饭
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By 夏天的草li
用料
- 圆白菜 半颗
- 五花肉 100克
- 干辣椒 3-5个
- 剩米饭 两碗
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 味精 适量
- 蚝油 一勺
- 胡椒粉 少许
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1、肉片中放入生菜、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制10分钟; 热锅凉油,放入肉片翻炒,放入蒜片、干辣椒炒出香味;
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2、放入切成块的圆白菜翻炒;
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3、待圆白菜炒软后放入生菜、一点点老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、盐调味; 放入大米饭翻炒均匀就可以装盘了~
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