蛋炒饭|给女儿做的美味，比蛋炒饭好吃，比鸡蛋饼营养，上桌吃个精光
说到蛋包饭大家都不陌生，很有点寿司的质感。没错，蛋包饭就是起源于日本，而且被称为治愈系美食呢！用一层鸡蛋皮包裹着炒饭，看着就特别有食欲。吃起来口感更棒哦！伴随着口感滑嫩的鸡蛋和里面包裹着的炒饭，醇厚的味觉满足感冲击着自己的味蕾。我们不由自主地大口吞咽着，实在是太满足了！我给女儿做了这美味，比蛋炒饭好吃，比鸡蛋饼营养，上桌吃个精光！
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蛋包饭不仅仅在日式料理店里才能吃到哦！我们在家就可以做出来，而且味道一点都不差呢！很多人工作非常繁忙，总想着用美食调解下自己紧绷的神经，蛋包饭就是最好的选择。毕竟这款美食非常简单，又充满了情调。早餐别只知道吃蛋炒饭，这样做营养又好吃，我家三天两头吃一回！今天我们就要一起做这道让人垂涎欲滴的美食吧！
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【鸡蛋饼包饭】
制作配料：鸡蛋2个 剩饭1碗 玉米粒30克 香菇3个 豆角1把 生抽2勺 盐半勺
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制作方法：
1、玉米拨粒，胡萝卜去皮切成丁，香菇、豆角焯水切成小颗粒；
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2、锅里放入适量植物油，放入玉米、胡萝卜，豆角，香菇翻炒1分钟；
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3、倒入剩米饭翻炒，翻炒至变软加热，放入生抽、盐翻炒均匀；
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4、砧板上铺上一层保鲜膜，炒热的米饭放进去，整形成长方形，定型10分钟；
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【 蛋炒饭|给女儿做的美味，比蛋炒饭好吃，比鸡蛋饼营养，上桌吃个精光】5、鸡蛋磕入碗里，打散，倒入锅里煎至凝固翻面煎至两面金黄色；
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6、剩米饭放在鸡蛋饼上，包起来，切块吃即可；
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7、最后可以淋上适量番茄酱；
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