跟着我一起|有了敢不敢再好吃一点的 肥牛饭,老公每天多吃一碗饭
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夜里做了一个美梦,梦到突然惊现在面前的肥牛拌饭,于是在梦里狼吞虎咽的大口吃了起来,醒来发现枕巾湿了一半,于是迫不及待的开始准备美味的食材,参照梦中美味的做法,开启了这道美食的大门。没错,世上唯有美食不可辜负呀,大口大口的享受美食带来的快乐吧!这道菜适当的降低了油的使用,糖用了代糖,减肥的你也可以妥妥的安排啦。
By 轻淳食光
用料
- 肥牛 500g
- 米饭 一碗
- 洋葱 半个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 味极鲜 1勺
- 醋 0.5勺
- 蚝油 0.5勺
- 鸡精 0.5勺
- 代糖 1勺
- 盐 适量
- 十三香 0.5勺
- 淀粉 1勺
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1、将肥牛片焯去腥,焯至变色捞出。
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2、将上面提到的料汁放入到一个碗中搅拌均匀。
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3、3.锅热放一点点底油,放入葱花爆香,加入切好的洋葱块翻炒,翻炒洋葱稍微变软后,加入肥牛片,翻炒到肥牛与葱头的香味融合,加入灵魂料汁,继续翻炒至汤汁融合。
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4、将米饭铺到碗底,在浇上肥牛,美味即成。
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5、来,干了这一碗,你就是最帅的干饭人。
小贴士【 跟着我一起|有了敢不敢再好吃一点的 肥牛饭,老公每天多吃一碗饭】这道菜适当的降低了油的使用,糖用了代糖,减肥的你也可以妥妥的安排啦。跟着我一起做起来吧,期待你的精彩呈现呦。
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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