好吃|第一次做好吃的素菜就一致好评，从此做菜就有了自信

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我家每周都上桌的素菜，超级下饭。做法简单！
By 安娜&苏三
用料

洋白菜 1个
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
小葱一根
大蒜两瓣
生抽 2勺
白糖少许
耗油 1勺
清水适量
鸡精适量
盐适量

做法步骤

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1、洋白菜胡萝卜分别切丝

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2、打两个鸡蛋，油热下锅随便炒，炒好放蒜末和葱末爆香

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3、放入洋白菜炒到微软，放胡萝卜丝继续炒到胡萝卜丝微软

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4、淋入所有调料的料汁，咕嘟咕嘟出锅了

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5、配上一碗白米饭都不够吃。
小贴士这个菜熟的快，不用炒太久，变色变软就熟了！试试吧！
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