鸡蛋红薯饼|无糖无油快手鸡蛋红薯饼

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适合减脂期或者血糖偏高的朋友们解馋的红薯甜点
By Rocta
用料

红薯 1个
鸡蛋 1个
面粉少许
黑芝麻少许

做法步骤1、红薯洗净去皮，切成大拇指大小的方块放入碗中，加少许面粉，打一个鸡蛋搅拌均匀，让每一块儿红薯都被完全包裹。

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2、烤盘刷少许油防止粘连，将浆制好的红薯块儿平摊在烤盘上，撒少许黑芝麻粒。

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3、烤箱设置上下火220°，约20至30分钟即可出锅，中途不需要翻面。
小贴士1、面粉要少，薄薄的能够挂一层蛋液即可。2、烤制时长根据各机型功率不同可能略有差异，注意观察防止烤糊。3、喜欢吃更甜口味儿的可以加入白砂糖或蜂蜜。
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