玉米淀粉|椰丝火龙果牛奶方糕
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好吃美味的甜点深得女生的喜爱,超级简单的椰丝火龙果牛奶方糕,不用烤箱,好吃到可以媲美85°C了椰蓉的营养价值1. 补充营养椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;2. 利尿消肿椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
By 归家小厨
用料
- 牛奶 300毫升
- 玉米淀粉 40克
- 白糖 10克
- 椰蓉 20克
- 火龙果 半个
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1、锅中倒入牛奶。
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2、准备火龙果,和牛奶一起打成汁。将火龙果牛奶液过滤到牛奶中。
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3、加入玉米淀粉。
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4、放入零卡糖。
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5、将牛奶液搅拌均匀,中火开始煮。
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6、边煮边搅拌。
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【 玉米淀粉|椰丝火龙果牛奶方糕】7、越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关火。
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8、盘中撒上一层椰蓉。
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9、倒入牛奶糊,振几下,尽量表面平整。
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10、表层再撒一层椰蓉,盖上保鲜膜,晾凉后放入冰箱冷藏4个小时以上。
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11、倒扣出来,按自己喜欢切成小块。椰蓉里滚一下,让小方糕沾满椰蓉。
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12、玫红色的椰丝牛奶小方糕就上桌了。
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13、带着浓浓的奶香和椰香,好吃极了!
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