萝卜牛肉焖饭
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俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方~ 萝卜是一种常见的蔬菜,其中含有大量的水分、消化酶,以及大量的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素和人体所需的多种氨基酸等,冬天多吃一些萝卜可以增强人体免疫力、健脾养胃、通肠排气等。 用萝卜和牛肉做个好吃的焖饭,饭菜一锅出,简单又快手~
By Red_衡妈
用料
- 大米 1量杯
- 牛肉 150克
- 白萝卜 1块
- 洋葱 1/4个
- 油 3汤匙
- 红烧酱油 1勺
- 生抽 1勺
- 芹菜 1根
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1、原材料
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2、牛肉萝卜洋葱切小块,芹菜切丁大米淘洗干净放电饭锅,按平时焖饭习惯加够水
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3、热锅冷油,放牛肉翻炒,炒出小焦边
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4、加洋葱炒香
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5、放萝卜翻炒均匀
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6、加一勺红烧酱油一勺生抽调味儿
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7、炒好的白萝卜牛肉倒入电饭锅中
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8、焖饭开始
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9、焖好的米饭加入芹菜粒翻拌均匀
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10、开动吧
小贴士红烧酱油和生抽都有盐味儿,不需要再额外加盐
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