特色|东北沿海城市营口，有自己的菜系营菜，海鲜融合东北菜( 二 )
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菜系以海鲜为主 ， 其口味是大不相同的 ， 且荤素菜相互搭配 ， 营养十分的均衡 。 这一桌菜不仅美味 ， 而且营养价值很高 。 营菜代表是 ， 烧夹子豆腐 ， 咸逼溜玻璃牛拼 ， 活卤河蟹 ， 香煎蓝点鲅 ， 家炖大踏板 ， ?本地大虾 ， 压锅辽参 ， 蒜蓉夏贻贝 ， 炝拌小白虾 ， 水煮黄蚬子 ， 干煎辽河刀 ， 石佛大血肠 ， 汤池羊汤 ， 老边饺子等 。 这次用餐最主要的是我也见识了 营口 这座海边城市 ， 居然有一套自己菜系菜系的美食 。
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