酿造|父子薪火相承，赓续酱香文化 郑州报业集团携手贵州父传子酒业共同打造经典酱酒
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近日，郑州报业集团同郑州沐龙健康有限公司签约，共同携手贵州父传子酒业有限公司，就共同打造“古今樽”系列大曲酱香酒展开全方位合作，希望凭借传媒资源优势和“匠人酱心”工匠精神，传承好酱酒传统酿造工艺，进一步赋能品牌现象与价值表达，打造白酒行业的领军品牌。
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中国酱香酒酿酒大师--曹大明
近几年，随着居民消费力提升，酱香型白酒在河南市场不断开疆拓土，呈现一枝独秀之势。郑州报业集团此次合作的贵州父传子酒业有限公司，坚持传统大曲酱香酿造工艺，秉持和专注的匠心精神，运用几代人潜心打磨的传统酱酒酿造工艺，精选当地红缨子高粱和河南冬小麦，在赤水河畔的茅台镇酱酒核心产区，酿出了醇厚香浓，余韵悠长的高品质白酒，广受赞誉!
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曹大明、曹光亮父子在酿酒车间
父传子酒业由曹光亮先生创办，和被誉为“酱酒活化石”的曹大明老父亲一起做起了传统酱香工艺传承的事业，子承父愿，曹光亮在长期的酿酒事业和管理过程中，尤其是在核心环节酿造工艺中，强调细致、精致、极致，注重细节，紧盯工序，对自己的产品精雕细琢，精益求精，深得业界信赖。
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为了更好地传承传统大曲酱香酿造工艺，2019年4月，仁怀市政府批准成立了“贵州世袭酱香酒培训学校”，由曹大明先生担任学校校长，父传子酒业作为教学实践基地，始终秉承“注重品质、注重细节”的匠人情怀，用心酿一杯优质仁怀酱香白酒。
父传子酒业位于中国酱香白酒核心茅台镇核心产区内，此次郑州报业集团与郑州沐龙健康有限公司共同推出的“古今樽”系列酒就是曹氏父子“校企合作”的产品，父子俩将学校理论授课和酒厂现场手把手实践教学相结合，严格按照传统大曲酱香酿造工艺教学生产，产品具有酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久的特点。
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“古今樽”以匠心传承传统古法酿造，以经典的酱香韵味和醇厚悠长的口感，获得众多消费者的青睐，高度契合不断升级的白酒消费需求，成为中原市场掘金白酒市场的新势力。
目前，郑州报业集团也正在积极利用自身媒体资源，讲好“酱心工匠”的经典故事，希望能够把握中原市场的酱酒爆发机遇，抢占高净值人群心智，为河南父老乡亲贡献出纯粹的一款大曲酱香白酒。通过“品牌、利益、发展”实现厂商一体化发展模式，共同发展，互利共赢，做好品牌的宣推和招商工作。
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