白菜|暖冬这道虾仁烂糊白菜，暖胃暖身又暖心

文章插图
寒冷的天气，来一碗温暖的虾仁烂糊白菜吧，一口下去，鲜美可口，营养美味！
By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

文章插图
1、娃娃菜洗净切丝

文章插图
2、虾仁洗净开背

文章插图
3、大蒜拍扁切块

文章插图
4、鸡蛋放盐搅散

文章插图
5、锅中倒入少许色拉油，放入白菜丝炒至塌陷，盛出备用

文章插图
6、锅中再次倒入宽油，一边倒入蛋液一边搅拌

文章插图
7、中小火炸至金黄，捞出备用

文章插图
8、滤出炸蛋酥的油重新倒回锅中，放入蒜粒炒至金黄

文章插图
9、放入虾仁翻炒出香气

文章插图
10、倒入小半碗面粉

文章插图
11、翻炒至金黄

文章插图
12、倒入半锅热水

文章插图
13、放入炸好的蛋酥和白菜丝

文章插图
14、放入一小把粉条

文章插图
15、盖上锅盖焖10-15分钟

文章插图
16、开盖

文章插图
17、放入白胡椒粉，盐，味精调味

文章插图
18、满满一锅，营养鲜美

文章插图
19、一口下去，虾仁蔬菜都有了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【白菜|暖冬这道虾仁烂糊白菜，暖胃暖身又暖心】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。