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康师傅是我们从小吃到大的一个泡面品牌 , 也是现在市场上最常见的品牌了 , 不管是大超市还是小卖部 , 绝对都有康师傅的泡面 , 各种口味应有尽有 。 和康师傅齐名的只有统一这一个品牌吧 , 统一和康师傅一直都是这些年来的两大竞争对手 , 康师傅最经典的一款泡面是红烧牛肉面 , 统一就是老坛酸菜牛肉面 。 虽然主打口味不一样 , 但是统一一直都没能把康师傅的泡面一哥地位取代
如今相比我们小时候 , 市面上的方便面种类非常的多 , 虽然如此 , 但是对于大多数人来说 , 还是更加的喜欢吃经典的牛肉味泡面 , 提到牛肉味泡面就不得不说康师傅 , 很多人都是吃着康师傅红烧牛肉面长大的 , 康师傅也是很多人选择吃泡面的首选 。 所以红烧牛肉就一定离不开牛肉 。
【泡面|康师傅泡面一年要用多少头牛?说出来你可能不信】据内部员工介绍 , 因为研发时的标准就是“方便”“健康” , 所以采用的是脱水牛肉的制作方法 , 就像普通的牛肉干 , 一斤牛肉也只能做出十分之一左右的牛肉干 , 缩水比例是非常大的 。
其实像康师傅一样的泡面工厂 , 每年用掉的牛肉是非常多的 。 一般来说大约一年要用上万头牛左右 , 有些甚至更多 。 那是因为虽然我们看着每包泡面里面的牛肉少得可怜 , 但是对于泡面工厂来说 , 每年生产的泡面非常多 , 所以虽然放在一包中不起眼 , 但是生产的多了 , 所以就会用掉上万头牛 。
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