全麦饼|南瓜全麦饼
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我妈妈经常做的，成家之后自己尝试了一下，有妈妈的味道呢。南瓜和面粉我都是适量加的，家里亲戚种的南瓜
【 全麦饼|南瓜全麦饼】By 梳子总爱丢总要找能否不离
用料
- 南瓜 适量
- 全麦面粉 适量
- 中筋面粉 适量
- 酵母 5克
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1、南瓜切片蒸熟，晾的温热的时候把酵母粉倒进去搅匀
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2、全麦粉和中筋面粉和进去，搅和的差不多还是黏黏的状态，包保鲜膜，我放在电饭煲用酸奶模式发酵了一个半小时
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3、差不多发酵起来两倍大
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4、把发酵好的直接倒进电饼铛或者平底煎锅，不粘锅的那种，两面翻着煎，差不多十几分钟就好了，软软的，有一点南瓜的甜味，很好吃，简单又好吃
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