做法：黄花鱼把它冲洗干净 ， 接着放入锅中去煎 ， 煎至两面金黄的时候 ， 把它取出来 ， 锅中留底油 ， 放入大蒜还有姜丝喜欢吃辣的可以来点辣椒 ， 接着放入开水 ， 加入盐和酱油 ， 放入黄花鱼 ， 大火开始烧 ， 最后来点鸡粉提鲜 ， 就可以出锅了 。
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