土豆烧鸡块成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:咸鲜味;所用时间:10分钟;做法难度:初中水平 。
主料:鸡:半只;土豆:1个;
辅料:姜:2片;食盐:2克;老抽:1勺;红、青椒:1个;葱:1段;
美食说明:土豆与鸡的搭配,就好像西红柿离不开鸡蛋,绝配 。
土豆烧鸡块的做法步骤1
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半只鸡洗干净
步骤2
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剁成块
步骤3
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准备一个土豆
步骤4
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去皮切块
步骤5
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锅里烧油,下葱姜炒香,再下鸡块翻炒出油,倒去没过鸡块的清水,炖20分钟
步骤6
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下土豆翻炒,加一勺盐,使菜入味,炖至土豆熟
步骤7
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蒜苗红青椒切丝
步骤8
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下锅里,加一勺老大火收汁即可
【土豆烧鸡块的做法】