虾仁烩豆腐的做法

虾仁烩豆腐成品展示:

虾仁烩豆腐的做法

文章插图
美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:家常味;所用时间:5分钟;做法难度:未知 。
主料:【虾仁烩豆腐的做法】嫩豆腐:1块;虾仁:50克;青豆:30克;草菇:30克;
辅料:清水:适量;淀粉:适量;鸡粉:少许;胡椒粉:少许;盐:少许;糖:少许;
美食说明:炎热的夏天就应该吃点清爽的,\n零油脂的豆腐菜肴就非常适合了~\n清淡滑嫩的豆腐配上鲜甜弹牙的虾仁,\n绝妙地碰撞出美味~
虾仁烩豆腐的做法步骤1
虾仁烩豆腐的做法

文章插图
清水煮沸,放入青豆、草菇,煮熟
步骤2
虾仁烩豆腐的做法

文章插图
放入虾仁
步骤3
虾仁烩豆腐的做法

文章插图
放入盐、糖、鸡粉、胡椒粉调味,淀粉水勾芡
步骤4
虾仁烩豆腐的做法

文章插图
最后加入豆腐,稍煮片刻,即可
虾仁烩豆腐的烹饪技巧:嫩豆腐很嫩,不能过度反动,所以要酱汁弄好后下锅\n因为豆腐会出水,所以勾芡要稍微稠一点点\n材料的用量按自己的喜好增减

    推荐阅读