蒜香烤鸡腿怎么做好吃 _烤鸡

美食工艺与材料：菜谱工艺：微波；成品口味：蒜香味；所用时间：10分钟；做法难度：初级入门。
主料：鸡腿：2个；
辅料：醋：适量；蒜：适量；料酒：适量；生抽：100毫升；白糖：适量；蜂蜜：适量；沙茶酱：适量；腌料：适量；
美食说明：原料：鸡腿。调料：糖、醋、生抽、蜂蜜、沙茶酱、料酒、蒜、腌肉料。做法：1、用开水将鸡腿清洗干净，沥干水份备用。2、准备一个空碗，放入白糖。3、滴入少许的醋和几滴料酒，料酒份量不用多，起到去腥的作用即可。4、放入一茶匙沙茶酱，再倒入一汤匙鸡翅腌料粉。5、蒜切成沫，一起放入碗中。6、倒入约100克的生抽。7、一起将所有调料搅拌均匀。8、将鸡腿放入腌料中腌制三，四个小时左右。9、鸡腿可事先用利器将肉身戳些小洞，容易入味。10、腌制期间将鸡腿多翻动几次让其入味
蒜香烤鸡腿的做法步骤0

文章插图
步骤1
用开水将鸡腿清洗干净，沥干水份备用
步骤2
准备一个空碗，放入白糖
步骤3
滴入少许的醋和几滴料酒，料酒份量不用多，起到去腥的作用即可
步骤4
放入一茶匙沙茶酱，再倒入一汤匙鸡翅腌料粉
步骤5
蒜切成沫，一起放入碗中
步骤6
倒入约100克的生抽
步骤7
一起将所有调料搅拌均匀
步骤8
将鸡腿放入腌料中腌制三，四个小时左右
步骤9
鸡腿可事先用利器将肉身戳些小洞，容易入味
步骤10
腌制期间将鸡腿多翻动几次让其入味