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俗话说“开门七件事 ， 柴米油盐酱醋茶” ， 食用油是我们人人都会吃到的 ， 炒菜做饭因为有了“油” ， 滋味才能更鲜美 。
咱们中国地大物博 ， 生活也越来越富足 ， 食用油的种类也是日渐丰富 ， 你知道有多少种常见的食用油吗？哪种食用油吃起来味道更好 ， 对人体更有利？
今天我给大家推荐这8种常见的食用油 ， 味道吃起来还不错 ， 看看有你家厨房常备的吗？
花生油首先要说的是花生油 ， 花生油取自花生 ， 是经过一系列复杂的工序榨取而来 ， 里面的不饱和脂肪酸很丰富 ， 能改善记忆力 ， 促进大脑发育 。
相比于动物油 ， 这种素食的花生油更容易被人体吸收 ， 外观上色泽透亮 ， 气味芳香 ， 适口性强 。
现在很多人食用花生油都会有一个顾虑 ， 担心食用的油不安全 ， 这一点我们就需要去信赖一些老品牌 ， 多看一些测评 ， 多方比较 ， 选择最适合自己家的花生油 。
玉米油【亚麻籽油|全国哪种食用油最好吃？经过评选，这8种不错，你家厨房常吃吗？】玉米油还有一些地方叫它粟米油、玉米胚芽油 ， 这是一种从玉米胚芽中炼出的油 。 玉米油不含胆固醇 ， 这种特点和优势 ， 对于中老年人来说是很不错的 ， 能够减少血管硬化 ， 还对其他的疾病有着很好的治愈、预防 。
玉米油有个特点 ， 就是很容易被贴标签 ， 故意把价格标的高高的 ， 最后拿到的玉米油质量却不见得有多么好 。 这个时候我们要擦亮双眼 ， 选择信任的玉米油食用 。
芝麻油芝麻油也叫麻油、香油 ， 其中有三种比较常见的工艺 ， 分别是普通芝麻油、小磨香油、机榨芝麻油 。 芝麻油是从芝麻中提取出来的油脂 ， 里面没有对人体危害的成分 。
印象最深的就是以前去赶农村的集市 ， 一口大锅里面全是香油 ， 香气飘散的整条街道都能闻到 ， 这大锅前面一般还摆着一张桌子 ， 上面放着用透明玻璃瓶盛放好的芝麻香油 ， 颜色是棕黄色 。
大豆油要说哪种油在生活中最普遍 ， 最常见？要数大豆油莫属了 。 大豆油是从大豆中提取出来的 ， 洗干净 ， 晾晒好的黄豆经过一系列物理手段压榨出来 。
大豆油有个特点 ， 就是不易保存 ， 最长的保存时间也就一年 。
这里教给大家一个挑选好的大豆油的方法 ， 我们看大豆油的颜色 ， 质量越好的大豆提炼出来的大豆油颜色越浅 ， 颜色呈现淡淡的黄色 ， 清澈透明 ， 不会有豆腥味 。
亚麻籽油亚麻籽油也叫胡麻油 ， 月子油 。 最早是从外国传到中国来的 ， 古时候张骞出使西域 ， 把亚麻籽带到了中国 ， 自此亚麻籽油便在中国大地上生根发芽 。
这种油是从亚麻籽里面提取而来 ， 刚开始的时候是用作药用 ， 后来人们发现这种油 ， 气味清冽 ， 用来拌凉菜 ， 烘焙糕点 ， 直接吃都是可以的 。
辣椒油全国最会吃辣椒油的地方 ， 要数川蜀一带 ， 将辣椒和各种配料、香料融合在一起 ， 就成了风味俱佳的辣椒油 。
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