猪拱嘴就是猪的鼻子 ， 一听到是猪的鼻子很多人就不敢吃 ， 在四川当地 ， 猪拱嘴却很受大家的欢迎 。 它的做法多样 ， 可以卤制、凉拌、烧烤等等 ， 是众多下酒菜的天花板 ， 很多外地人看到却都直摇头 。
据说猪拱嘴是整头猪最好吃的一部分 ， 是猪的灵魂所在 ， 特别是四川人对猪拱鼻钟爱有加 。 经过卤制的猪拱嘴口感劲道、卤香味十足 ， 而炒制的猪拱嘴口感软糯 ， 还特别下饭 。 它不管怎么烹饪都美味至极 ， 巴适得很 。
【发糕|四川“5大怪菜”，是当地人的心头爱，外地人一看：川娃子真敢吃】以上就是四川营养又美味的五大“怪菜” ， 许多外地人看到后都久久不敢尝试 ， 当地人却吃得十分过瘾！你吃过哪一道呢 ， 快来跟我分享一下吧 。
推荐阅读
- 豆腐脑|被颜值“耽误”的5款怀旧零食，平价味道好，网友：确实太低调了
- 蛋糕|最“养肺”的食物排行榜，木耳倒数第一，百合排第2，秋天要多吃
- |中国3大“裸瓶酒”，全是100%珍品纯酿，好喝不贵，行家从不错过
- 啤酒|“罐装”和“瓶装”啤酒有什么区别？厂家：区别很大
- 野菜|儿子同学来玩，我做6道菜招待，他说“阿姨，我明天还要来吃饭”
- |“圆粒”花生米和“长粒”有什么区别？商家：区别很大，别买错了
- 排骨|山东“4大怪菜”，全是本地人的心头爱，外地人：真敢吃
- 蔬菜|“奥密克戎”反复，建议：备2菜，囤3肉，好吃耐放，家有粮心不慌
- 烤鸭|街边十几元一整只的便宜烤鸭，敢吃吗？其中的“内幕”不妨了解下
- 凉拌菜|今日处暑，正式入秋，再忙也别忘吃“五个一”，应季而食舒坦过秋