辣椒|霜降后,吃羊肉不如吃它,内行人只买它,脆嫩爽口,可别不懂吃( 二 )
11、油锅起火 , 把洋葱和荷兰豆都倒入油锅中进行翻炒 , 全程小火 , 炒出香味 。
12、转中火 , 下牛腩块翻炒 , 炒至肉块边缘带焦黄色 。
13、然后根据个人口味喜好 , 加入少许食盐 , 鸡精炒匀 。
14、在翻炒的过程中把握好时间和火候 , 防止烧焦 , 可以用铲子捞起小块牛腩先试吃一下 , 直到荷兰豆熟透差不多就可以准备出锅了 。
15、最后 , 汤汁渐渐被牛腩和荷兰豆吸收 , 香味四溢 , 然后把这道烧牛腩进行装盘 , 即可上桌和家人们一起享受这道美食了 。
牛腩不仅蛋白质含量高 , 而且脂肪含量还低 , 如果屏幕面前有喜欢吃烧牛腩的朋友 , 赶快去买食材在家做一做 , 保证吃了相当满足 。
【温馨提示】:
牛腩比较耐煮 , 所以在煮的过程中可以酌情加水 , 时间要煮久一点 。
文章到了这里 , 就要和大家说再见了 。 屏幕前的小伙伴都学会烧牛腩了吗?或是你有什么拿手的做法 , 记得个给炳哥分享哦!
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