杏鲍菇|配着这盘十分钟少油版炸杏鲍菇，米饭可以吃三大碗

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炸杏鲍菇，吃过一次之后还想吃，但是又不想吃油炸的，最近新开箱空气炸烤箱，趁着热乎劲做一波。
By 爱美食的紫玉
用料

杏鲍菇 3个
中筋粉 60克
玉米淀粉 20克
鸡蛋 1个
小苏打 2克
色拉油少许
盐少许

做法步骤

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1、准备好所有材料

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2、除杏鲍菇外所有材料搅拌在一起，面糊太稠的话加适量的水，调至面糊可以顺滑搅拌，能自然低落就可以了。杏鲍菇手撕成条，小拇指大小即可。

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3、烤网上铺油纸

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4、杏鲍菇蘸上面糊放入烤网中。

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5、空气炸烤箱预热180度，设置时间10分钟。

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6、十分钟结束，好吃的炸杏鲍菇就做好了。
小贴士出炉可以直接开吃，可以撒椒盐或者孜然粉，也可以装在料碟里蘸着吃。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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