口感|寒冷的夜晚，与浪子相约，无比的温暖和满足！
今天寒流来袭大降温 ， 厦门一下从夏天进入了冬天 ， 下班后饥寒交迫 ， 瑟瑟发抖 ， 这个时候我特别渴望大吃一顿热腾腾香喷喷的烤肉 ， 听说火遍厦门开了好多分店的边城浪子·湘派烤肉在集美iOiMALL开新店了 ， 二话不说约上朋友立马前去大快朵颐 。
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集美iOiMALL是个新开的商场 ， 边城浪子·湘派烤肉是必打卡的一家店 ， 位于iOiMALL的负一层 ， 门口是个下沉水幕广场 ， 喷泉灯光流光溢彩 ， 美不胜收 。 门面红彤彤的很喜庆热闹 ， 一看就让人心情愉悦 。
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边城浪子是来自湖南的湘派烤肉 ， 更符合国人的口味 ， 难怪深受食客喜爱 。
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跟以前我去过的老店相比 ， iOiMALL的这家新店环境更潮流和年轻化 ， 更适合打卡拍照 ， 宽敞明亮 ， 让人心情舒畅 。
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引人注目的灯笼 ， 古色古香又很时尚 。
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处处可见的文字语句 ， 生动活泼 ， 妙趣横生 ， 很有气氛 。
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冰柜中摆放着满满的食材 ， 采用自助自取的方式 ， 菜品的价格按盘子颜色区分 ， 最贵的菜品也只需35元 ， 生菜免费 ， 真材实料分量十足 ， 很是实惠 。
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酱料也是自助的 ， 选择多多 ， 按自己口味调配 ， 众口不再难调 。
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小伙伴们纷纷拿取自己喜爱的食材 ， 五颜六色五花八门摆了满满一桌 ， 食材一看就很新鲜优质 ， 让人食指大动 ， 迫不及待烤起来！
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用炭火烤制 ， 先在铁板上铺上烤纸 ， 然后放上一块方方正正的安佳黄油 ， 这样烤出来的肉就会结合黄油的奶香 ， 香味更足 ， 口感更丰富 。
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雪花牛肉粒 ， 切的四四方方 ， 色泽红润 ， 带着美丽的雪花状纹理 ， 耐心的六面烤熟送入口中 ， 一口咬下 ， 肉质娇嫩肉汁四射肉香满口 ， 无比满足！
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三层肉 ， 好大片好厚实啊 ， 层次分明肥瘦得宜 ， 烤着烤着香气四溢 ， 肉肉太大块了 ， 都无法一口吃下 ， 大口吃肉的感觉真过瘾！
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招牌五花肉 ， 会吃的人都知道五花肉的美味 ， 我就是五花肉的忠实爱好者 ， 这个五花肉大小厚薄肥瘦均匀 ， 分量足 ， 烤的滋滋作响 ， 香气扑鼻 ， 整片入口 ， 口感嫩滋味香 ， 一口入魂 ， 果然不愧是招牌！
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浪子牛肉 ， 天然的红润色泽十分诱人 ， 肉肉大片完整 ， 新鲜优质 ， 口感娇嫩 ， 腌制入味 ， 香醇隽永 ， 回味无穷 。
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