蒜苔肉末酱成品展示：
文章插图
美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：酱香味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：蒜苔：200克；肉馅：300克；
辅料：六月香豆瓣酱：2大勺；六月香甜面酱：1大勺；糖：1大勺；
美食说明：春天的蒜苔最鲜嫩，将蒜苔与豆瓣酱同炒成酱，鲜香味美 。拌面拌饭各种拌都好吃，实在是味蕾的极致体验 。
蒜苔肉末酱的做法步骤1
文章插图
准备所需食材
步骤2
文章插图
蒜苔切成小丁
步骤3
文章插图
六月香豆瓣酱和六月香甜面酱加水调和均匀
步骤4
文章插图
锅烧热倒入油烧至微温，加入葱姜末炒香后倒入肉馅
步骤5
文章插图
加味达美臻品料酒去腥，中小火翻炒
步骤6
文章插图
炒至水分减少，肉粒松散
步骤7
文章插图
中间扒个坑，倒入调和好的酱汁中小火炒出酱香
步骤8
文章插图
加白糖中和一下咸味
步骤9
文章插图
汤汁变稠时加入蒜苔炒1分钟出锅
步骤10
文章插图
拌面、拌饭，拌啥都好吃 。
【蒜苔肉末酱怎么做好吃】
推荐阅读
- 减脂和“素食”人群的灵魂酱料，5分钟做的做法
- 只需两个酱料就能拌出好吃的小蒜根的做法
- 不辣的八宝辣酱也很下饭怎么做好吃
- 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆的做法
- 苹果酱怎么做好吃
- 酸酸甜甜颗颗草莓酱的做法
- 【孕妇食谱】老北京炸酱面，正宗不正宗，怎么做好吃
- 【孕妇食谱】日式蒲烧鳗鱼饭，酱汁浓郁、怎么做好吃
- 自制韭菜花酱的做法
- 酱香啤酒卤味怎么做好吃