牛肉|火爆网络的美食:抹茶麻薯,还没吃过的,我教你在家做


牛肉|火爆网络的美食:抹茶麻薯,还没吃过的,我教你在家做
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火爆网络的美食:抹茶麻薯 , 还没吃过的 , 我教你在家做
山姆超市大家在刷视频的时候都会看到过吧 , 里面很多博主都推荐的一个就是麻薯了吧 , 当然 , 不光是山姆超市的麻薯好吃 , 甜品店的也一样的好吃 , 只是大家都特别的喜欢去打卡罢了 。
也不知道是什么时候开始的 , 麻薯这个东西之前从来没有听说过 , 一听说就知道它特别的火了 , 而且有的地方还卖得特别的贵 , 想吃都吃不起 。
还没有吃过的人就要看过来了 , 今天 , 我给你们推荐一个抹茶麻薯的做法 , 大家自己在家就能做出来的 , 味道跟外面卖得一样一样的 。
【菜品名称】:抹茶麻薯
【所需食材】:黄油 , 鸡蛋 , 麻薯粉 , 宇治抹茶粉 , 甜牛奶 , 黑芝麻 , 盐 。
【烹饪步骤】:
步骤一:拿出一个干净的碗来 , 把70g的牛奶 , 2g的盐 , 还有2个鸡蛋打散进去 , 把小碗再套到一个装有热水的大的容器之中给它隔着加加热 。
步骤二:一边加热一边给它们都搅拌均匀了 。
步骤三:看到均匀之后就可以把小碗拿出来了 , 放在一边感受到变得温热的时候就可以了 。
步骤四:紧接着再往里面加入200g的麻薯粉和5g买来的抹茶粉 。
步骤五:我们再用东西给它都搅拌均匀了就可以了 。
【牛肉|火爆网络的美食:抹茶麻薯,还没吃过的,我教你在家做】
步骤六:一直搅拌一直搅拌 , 一直搅拌到一块的时候就可以停止了 。
步骤七:黄油准备40g , 提前准备好 , 并放到室温下用各种的办法让它软化了 , 然后把融化了的黄油放到有可可粉的碗中 。
步骤八:手洗干净之后 , 下手去揉搓 , 把它们都揉搓均匀了 , 再揉搓成一个团 。
步骤九:然后再根据自己的喜爱程度加入适量的黑芝麻放进去 。
步骤十:继续下手把它们都揉搓均匀了 。
步骤十一:然后再把一个大的面团分成等份的小的团状的一个一个的 。 依次一个个地摆放到烤盘上面去 。
步骤十二:再给它们都放到烤箱当中去 , 烤箱需要提前预热一下 , 然后再在180度下烤25分钟左右就可以了 。
步骤十三:烤的过程中我们会看到它们会不断地变得膨胀起来了 。
步骤十四:时间结束之后拿出来就可以吃了 。

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