湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

出嫁女|出嫁女回娘家，亲妈做了一桌菜，走红朋友圈，网友：吃一顿少一顿


出嫁女|出嫁女回娘家，亲妈做了一桌菜，走红朋友圈，网友：吃一顿少一顿
文章图片
出嫁女|出嫁女回娘家，亲妈做了一桌菜，走红朋友圈，网友：吃一顿少一顿
文章图片
出嫁女|出嫁女回娘家，亲妈做了一桌菜，走红朋友圈，网友：吃一顿少一顿
文章图片
出嫁女|出嫁女回娘家，亲妈做了一桌菜，走红朋友圈，网友：吃一顿少一顿


出嫁女回娘家 ， 亲妈做了一桌菜 ， 走红朋友圈 ， 网友：吃一顿少一顿 。 都说“嫁出去的女儿泼出去的水” ， 尤其是远嫁的姑娘 ， 平时回家的次数真的是越来越少了 ， 虽然说现在的交通非常发达 ， 想去一个地方都不需要太久 ， 但嫁出去的女儿有了自己的小家了 ， 平时生活重心更多的是围绕着自己的小家 ， 逢年过节啥的也都是回婆家多 ， 因此每次回一趟娘家真的非常难得 。 亲妈跟婆婆终究还是不一样的 ， 在亲妈家真的会更舒坦 ， 亲妈做的菜也更合胃口 。 这不 ， 出嫁的女儿抽空回了一趟娘家 ， 亲妈做了一桌子的美味 ， 都是“妈妈的味道” ， 拍照晒朋友圈 ， 配文“吃一顿少一顿” ， 网友点赞火了 ， 果然是亲妈 。
白切鸡
我们当地人特别爱吃鸡肉 ， 基本上是无鸡不成席的 ， 很多重要的宴席里鸡肉都是必不可少的 ， 在老家老妈自己养的土鸡味道更香 ， 皮都是黄色的 ， 在外边很难吃得到这种美味的土鸡 ， 而且白切鸡想要做得好吃嫩滑也是需要技巧的哦 ， 我们自家吃的就没有太多讲究 ， 鸡肉在沸水了烫几下 ， 然后下锅煮到8成熟 ， 浸泡一下用筷子插入没用血水出来即可 。 切块调一个沙姜料汁 ， 别提多香 。
清蒸石斑鱼
靠海的小镇 ， 可以买到一些新鲜的海鲜 ， 但价格也不便宜 ， 这种海石斑鱼平时也不常吃的 ， 就是我们回家了老妈才会舍得买 ， 简单的蒸一蒸 ， 搭配上葱丝和红椒丝、生姜丝去腥增香 ， 淋上热油和蒸鱼豉油即可 ， 简单又鲜美的吃法 。

青瓜炒鱿鱼
这道菜是我们家经常吃的一道家常小炒菜 ， 简单美味又鲜甜 ， 大人孩子都很喜欢 。 新鲜的鱿鱼切花刀然后切片 ， 下锅焯水一起卷起来捞起 。 热锅凉油下入大蒜爆香 ， 加入焯水好的鱿鱼和黄瓜片一起炒断生 ， 加入少许的生抽、蚝油和少许盐调味即可 。

酱焖羊肉
我们老家当地的特色土山羊 ， 带皮一起的 ， 鲜香有嚼劲 ， 越嚼越香的那种 ， 切块焯水后 ， 搭配上配料和酱汁一起焖 ， 鲜香入味 ， 喜欢软的焖的时间长一些 ， 带着皮一起吃特别香 。 我们家焖羊肉洗净搭配一些马蹄和甘蔗一起焖 ， 这样可以去膻味提鲜 ， 吃起来很鲜甜香还不膻 。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
这道菜也是我们家人爱吃的 ， 老少皆宜 ， 每次回家老妈都会做这道菜 ， 鲍鱼处理好刷洗干净切花刀 ， 粉丝用生抽拌匀铺在盘子底部 ， 然后垫上鲍鱼 ， 淋上炒香的蒜蓉料汁一起 ， 沸水上锅蒸8-10分钟左右即可蒸熟即可 。
凉拌香菜
我平时特别爱吃香菜 ， 不是当配料吃哈 ， 就是拿来当菜吃的那种 ， 老妈还特意准备了一盘香菜 ， 搭配上少许的酱油拌一拌就吃那种 ， 清香爽口 ， 特别开胃 。 不爱吃香菜的小伙伴估计很难接受这种吃法吧 ， 有跟我一样喜欢吃香菜当菜吃的小伙伴吗？还有一盘虾干鱿鱼干炒炒粉丝的 ， 也是我的最爱 ， 搭配一点韭菜一起炒 ， 特别香 。
【出嫁女|出嫁女回娘家，亲妈做了一桌菜，走红朋友圈，网友：吃一顿少一顿】

推荐阅读


上一篇：大奖|吃沸腾火锅中免单大奖 2021长沙火锅地图活动启动

下一篇：蘑菇片|好吃不腻的几道家常菜，美味营养解馋，简单易做，天天吃都不腻