茄子|令母亲耿耿于怀的事


茄子|令母亲耿耿于怀的事
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在我母亲的记忆中 , 有一件事情一直耿耿于怀 。

那一年 , 母亲打零工的雪茄烟厂来了一位新同事青姨 , 因为和我家住在同一条街上 , 自然与母亲同路上下班 , 故事就发生在她们同行的第三天 。


烟厂在小城的东边 , 家在小城的西边 , 上下班穿城而过 。 那时虽然没有小贩或个体户 , 但县城仅有的几家国营商店 , 都在这条路上:米粉店里冒着酸香味的臊子米粉 , 小食店里汤宽辣子旺的烩面 , 综合食堂高耸的蒸笼里的牛肉和肥肠 , 工农茶馆门口香糯澄黄的油茶上面的馓子和花生勾起路人们的味蕾 。青姨忍不住了 , 提议吃点东西 。 母亲虽然也想 , 但想着一上午只挣了四五毛钱 , 就有些舍不得 。 而且 , 背着自己的家人一个人在外面吃独食 , 是她近30年人生中从未干过的事 。青姨是个擅长做思想工作的人 , 她给母亲讲了一个故事 , 说是困难时期 , 她老家有两家人 , 一家父母把所有食物都给了孩子 , 而另一家父母则把自己照顾好 , 然后再照看孩子 。 最后的结果是 , 前一家父母死掉了 , 孩子自然也没落个好;而后一家则全家保全了 。 由此得出结论:大人自己吃 , 也不完全是为了自己 。 这个不知是否真实的故事让母亲放松了警惕 , 而这时 , 她们恰好走到县食品厂的热卤摊前 。

热卤的汤锅里煮着排骨、猪蹄和尾巴 。 这些可爱的小家伙在冰糖、酱油和香料炒制的卤汁里被煮得金黄锃亮、香气四溢 。 这色香味十足的场景 , 再加上青姨的故事 , 彻底摧毁了母亲最后一道防线 。 她终于忍不住了 , 拿出8毛钱和半斤肉票 , 和青姨合伙买下一只油光闪闪的猪蹄 。荷叶中包着的半只猪蹄 , 如同一件绝美的艺术品 , 青绿的背景下 , 白净的骨头、透明的蹄筋、油亮的白肉被一层金黄的肉皮包裹着 , 散发着诱人的香气 , 恨不能让它直接闯过口舌和牙齿的关口 , 直接纳入腹中 , 连骨头都不吐 。青姨拿起猪蹄 , 到摊后一处无人的电线杆下 , 背着大街 , 狼吞虎咽起来 。 显然 , 她是老手 , 一副轻车熟路的样子 。 不一会就把那半个猪蹄给干掉了 , 还意犹未尽地舔着荷叶上面的卤汁和油水 。


我的母亲 , 却远没有那么潇洒和自在 , 她捧着猪蹄 , 却犹如尿急在集市上找厕所的感觉 , 东找觉得不合适 , 西找也觉得不自在 , 仿佛大街上所有的人 , 甚至卤肉摊上的猪头 , 都在嘲笑她 , 让她觉得自己的额头上写着大大的两个字——偷嘴 。 其实 , 集市还是那个集市 , 人们各自忙着自己的事 , 根本无暇搭理这个捧着猪蹄被内心的价值观折磨得一脸惶惑的女人 。 这让母亲的心情稍稍放松下来 , 怯生生、小心翼翼地对着猪蹄 , 啃了一口 。 这是她这辈子第一次也是唯一一次比家人先下口吃好东西 。 瞬间 , 惭愧和自责涌上心头 , 仿佛猪蹄上的牙印也在嘲笑她 。 无法再咬下第二口 , 她丢下青姨 , 飞快地跑回家 。 那天中午 , 我们全家人的饭碗里 , 都多了一块香气扑鼻的猪蹄 , 只是谁也没有如母亲担心的那样 , 发现牙印 。

自那以后 , 母亲再没有和青姨同路 。
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