美味|最好吃的几道家常菜做法,鲜香美味可口,上桌就被一抢而光( 二 )
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食材:香菇,五花肉,盐,辣椒,料酒,生抽,淀粉1 .五花肉洗干净切成片,准备一个小碗,放进去五花肉,盐,生抽,料酒,淀粉腌制十分钟左右。2. 香菇洗干净切成片,辣椒切段。锅里倒油,先放进去腌制好的五花肉翻炒几下,盛出备用。3. 锅里留一点底油,放进去香菇,辣椒翻炒,再加入少许的盐,生抽,少量的水,最后放进去五花肉翻炒均匀,汤汁粘稠出锅即可。
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