白玉菇|超级下饭又美味的几道家常菜，好吃不贵简单易学，保证家人都爱吃
超级下饭又美味的几道家常菜，好吃不贵简单易学，保证家人都爱吃
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鱿鱼烧排骨材料：猪小排350克、干鱿鱼50克、芹菜50克、姜片3片、大蒜10粒、冰糖4粒、八角3粒、香叶2片、料酒1大匙、生抽2大匙、油3大匙做法1.干鱿鱼用水洗净后用温水泡发，鱿鱼切细丝，芹菜切段2.将排骨洗净，用沸水汆烫过捞出洗净沥干待用3.锅烧热，倒入油烧至6成热，放入芹菜、姜片和大蒜炒香4.放入排骨炒金黄5.加料酒、生抽、八角、香叶、冰糖6.加鱿鱼和水，水要没过材料7.烧开后加盖转小火烧至排骨酥烂（20分钟左右），汁浓，加盐调味即可。
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秋葵白玉菇炒腊肠材料：秋葵100克，白玉菇100克，广式腊肠2，生抽5克，大蒜5克，盐适量。1，先将广式腊肠“整根”上锅蒸熟，蒸熟再炒口感没那么硬蒸腊肠时间可以准备其它菜，而后将菜切好准备好。2，锅倒入油，加热后，放入蒜片爆香。3，先放入白玉菇翻炒，白玉菇油炒炒会更鲜美，再放入秋葵翻炒片刻。4，放入切好的腊肠炒炒。5，加适量盐和生抽调味，待入味后起锅装盘即可。
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酱香里脊丝材料：猪里脊、料酒、蛋清、淀粉、豆瓣酱、葱花、白糖、老抽、鸡精。做法：1.猪里脊切细丝，加料酒蛋清和淀粉抓匀。2.碗中装豆瓣酱，葱花，加白糖一勺，加适量老抽、鸡精、清水，调匀。3.锅中放入底油，放入里脊丝，小火翻炒。4.待肉丝变色，倒入调好的酱汁，小火收汁。5.出锅前撒上葱花即可。每天推荐几道家常菜的制作方法，喜欢的朋友点个赞吧
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