武汉|武汉这家盒饭大王，半条街都是他们家生意，有人一次买100000元食材

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【武汉|武汉这家盒饭大王，半条街都是他们家生意，有人一次买100000元】盒饭是上班族难以逃避的一种特色，在每座城市都能看到，以性价比高著称，多数的盒饭菜都是重油重盐，主要是方便下饭，只要味道好，食材干净就能得到客人的喜爱，比如说武汉有一位大哥卖盒饭十三年，励志成为武汉的盒饭大王，我们一起去看一下！
一，十三年老店人气高
为了成本考虑，这家店藏在一个小巷子里，但是别看是小巷子，整条巷子足足有八个门面是他们家的，有专门炒菜的地方有蒸菜的地方，光是木桶蒸饭就足足需要四五个员工，到饭点还会专门有人来打饭，蒸好的米饭堆成山，看着就很壮观。
他们家没啥装修，就是简单的路边小店，店内是服务员，和客人之间隔着各种菜肴，客人拿着大盘子，看中什么就给服务员说，跟自助餐没啥两样，而且吃完饭再买单，全靠客人自觉，如果真有逃单的，老板也顾不过来，因为真的是太忙了。
二，只卖一餐客人挤满半条街
这家店只卖中午一餐，每天早上七八点就会有新鲜的肉和菜送来，然后服务员就开始清洗食材，等待厨师炒制，四个大师傅全是湖北菜的大师傅，手艺不错，颠锅技术更是熟练，从十点开始炒菜，直到十二点左右才有时间喝口水，忙得直不起腰，真是太辛苦了。
店里的菜品基本上都是一些湖北菜，以鲜香微辣为主，菜品丰富，让人百吃不腻，就是菜品太多根本选不过来，要是看花眼点太多就有点浪费了，所以正常情况下点一荤一素就够了，人均在二十元左右，比一般的盒饭店贵，这个环境差还卖这么贵，很多人没吃之前就有点疑惑，等饭菜拿到手才知道有多实惠。
原来他们一份菜就是普通饭店一盘菜大小，素菜十元左右，荤菜在十五元左右，如果是牛肉和鸡肉价格会贵一些，也就是二十元一盘，肉量挺足的。店里的红烧肉做得不错，肉质鲜美，肥瘦均匀而且不油腻，配一点肉汁和米饭一起搅拌，一口气能吃一大碗。
还有这个大头菜肉丝可是湖北很地域化的一道菜，和平时吃的榨菜炒肉丝不一样，更清爽而且脆口，大头菜的咸香口感让人开胃，肉丝爽滑细腻，一吃就停不下来，这道菜一定要大火爆炒，一分钟左右就能出菜，那叫一个香啊。
三，有人一次买十万元的饭菜
这家店把整个湖北的不少特色菜都囊括其中，对很多人来说就是家乡的味道，无论食材还是用油都是好品质，怪不得不少当地的公司都在这里订餐，有人一次给了十万元买了全公司一年的饭，三五万的也不少真是羡慕这些公司还要给员工包饭啊！
这十三年老板赚了不少，但他依然保证味道，他据说他的理想就是打造武汉人自己的快餐品牌，希望他能早日如愿！

武汉|武汉这家盒饭大王，半条街都是他们家生意，有人一次买100000元

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