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我们的生活中离不开衣食住行 , 尤其是对吃是非常重视的 , 现在条件越来越好 , 美食也越来越多 , 在各个城市除了能吃到地道的特色美食 , 还能吃到各种日式料理、韩式料理、泰式料理等等 , 而最近在上海一家西餐厅却引发了网友争议 , 因为他们一个举动遭来万人痛骂 , 到底是为什么呢?
这家店是一家意大利餐厅 , 老板和主厨都是意大利人 , 选取的食材和烹饪的方法都很异域风 , 来这里吃饭的外国人特别多 , 很多约会的年轻人也会选择这儿 , 就是看中他们有格调比较浪漫 , 在这儿想要尽情吃一顿饭人均300元左右 , 不过如果只是先点个意大利面的话 , 有遗爱多的套餐 , 还有8元一份的披萨 , 按照自己的心理价位点就是了 。
店里的意大利白披萨、布拉塔奶酪都很受欢迎 。 白披萨其实不是披萨就是一个像面包一样的脆脆的 , 搭配金枪鱼小牛肉是最好吃的 , 吃起来特别的香 , 带着一股咸咸的奶香味儿 , 吃起来不油腻 , 而且越吃越香 。
白披萨和牛里脊刺身布拉塔奶酪是一个小团队 , 互相衬托 , 把味道烘托得更美味 , 两个前菜可以单点 , 用白披萨配着吃 , 层次感一下子就出来了 。 这个奶酪的香味很足 , 味道清淡但是不寡 , 回味很香浓 , 久久不能散去 , 用青酱和橄榄油来调味 , 一点也不腻 , 布拉塔像冰淇淋一样爽滑 , 简直就是解腻神奇 。
但这些都是开胃前菜 , 还是需要吃肉或者主食 , 像草饲澳洲牛肉里脊 , 说了是青草饲养 , 味道自然不错 , 牛肉很鲜嫩 , 汁水很多 , 色泽红润一块就是一块好肉 , 还会直接给你切好端上来 , 虽然看着不多 , 但吃起来分量十足 。 来意大利餐厅肯定要吃意大利面 , 蛤蜊辣味乌鱼子意面、和牛肉酱手工传统粗宽面等等 , 搭配得都很好 , 面条的筋道爽滑还有配料的入味 , 都让这一盘盘的意面成为最受大家欢迎的“明星” 。
他们家可以说是一家品质好的西餐厅 , 但是之所以引起争议 , 也是因为一碗意大利面 , 这一款芝士车轮松露意大利面 , 这道菜需要现场操作 , 直接把奶酪盘端上来 ,把面放在里面开火搅拌 , 这样意大利面就裹上了浓浓的芝士 , 味道更香浓 。 当时一位网红直接把奶酪盘啃了一口 , 第二天厨师又用同一个奶酪盘给另外的客人做菜 。
【玉米面|上海这家店惹争议,人均300给客人吃“剩菜”,遭来万人痛骂】这件事情发酵后 , 许多网友表示这个奶酪盘可能已经是老员工了 , 不知道吃过这道菜的客人们会怎么想呢?
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