面包|寒露将至，建议常吃“2米3肉4菜”，润燥又清肺，滋润整个秋冬( 六 )
6、来倒油 ， 可以用筷子去试一下油温 ， 当筷子周边鼓起小泡泡就可以下锅炸了 ， 这里全程用中小火慢慢的炸；
7、慢慢的这些饺子就全部飘了起来 ， 注意翻面
炸到这个饺子表面金黄焦脆就可以捞出来控油了；
颜色非常漂亮 ， 外酥里糯 香甜适口 越嚼越香 ， 追剧的时候来一盘简直太惬意不过了 。
莲藕
“荷莲一身是宝 ， 秋藕最补人” ， 莲藕富含铁、钙等微量元素 ， 有开胃清热、益血益气的功效 ， 也可增强人体免疫力 。
推荐食谱【莲藕排骨汤】
〖 食材清单 〗排骨400g、莲藕1截、胡萝卜1根、玉米1根、盐适量、料酒适量、姜适量
〖 制作步骤 〗
1、莲藕去皮洗净后切厚片 ， 胡萝卜去皮洗净切滚刀块 ， 玉米切断 ， 姜切片；排骨泡出血水并清洗干净备用；
2、锅中加水 ， 加几片生姜 ， 排骨下锅焯水 ， 水开后捞出再次清洗一次；
3、砂锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片 ， 加入料酒 ， 加入没过食材的水 ， 小火慢炖1个半小时；
4、2个小时过后加盐 ， 再次盖盖子焖5分钟 ， 即可盛出享用 ， 这样炖出来的汤原汁原味 ， 有一股清甜的味道 ， 特别的好喝 。
菠菜
菠菜有“营养模范生”之称 ， 营养价值很高 ， 也是大量维生素的极佳来源 。
推荐食谱【菠菜豆腐汤】
〖 食材清单 〗菠菜、豆腐、盐
〖 制作步骤 〗
1、菠菜去除老叶黄叶和尾部根 ， 清洗干净备用；
2、锅中烧水 ， 水开后加1勺油 ， 再倒入菠菜焯水 ， 约2分钟后捞出；
3、豆腐切片状 ， 然后泡入淡盐水中 ， 去除豆腥味 ， 起锅烧水 ， 水开加1勺盐 ， 再倒入切成片状的豆腐 ， 约2分钟左右捞出；
4、锅中烧水 ， 水开后下入豆腐 ， 继续煮 。 水再次开后倒入菠菜 ， 加一丢丢盐 ， 煮40秒左右就可以盛出享用啦 。
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