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馄饨是我们日常常吃的一种食物 ， 比饺子还要受欢迎 ， 它的口感更加嫩滑 ， 汤汤水水比较多 ， 对于吃不惯面食的南方人来说 ， 馄饨反而很喜欢吃 。
馄饨也是上海人喜欢吃的经典美食之一 ， 小馄饨的皮像纱一样薄 ， 再包上鲜香的馅料 ， 加入浓醇的汤底 ， 让每一位上海人百吃不厌 ， 可不要小看混沌这种小吃 ， 单靠这一种小吃 ， 足以撑起一家店 。
上海小破店 ， 20年只卖一样饭 ， 老板脾气大得吓人 ， 客人边骂边排队 ， 这家店位于延长中路居民区 ， 很不起眼 ， 后来经过客人的分享变成了一家人气很高的网红店 。
这家店的主打就是馄饨砂锅 ， 有柴火馄饨店味道 ， 一大早就有很多人排队吃馄饨 ， 很多人说吃到了小时候的味道 。
馄饨所用的所有的食材都很新鲜 ， 几个阿姨现包现煮 ， 虽然来店里吃馄饨的人越来越多 ， 老板的脾气也见长 ， 看到有人拿着手机在拍摄 ， 立刻发脾气 ， 想吃就吃 ， 不想吃就走 ， 不要拍了 ， 来吃的人多 ， 根本忙不过来 。
老板不光态度恶劣 ， 而且满嘴脏话 ， 很不尊重客人 ， 人们花钱消费 ， 不光是要吃食物 ， 其中还包含着餐饮店给食客提供的服务 ， 如此的服务让人疑惑 ， 他们家的馄饨真得好吃到被老板骂也愿意来吃的地步吗？
亲自尝过才发现 ， 他们家的馄饨是用砂锅煮的 ， 馄饨的料比较全 ， 馄饨好吃的关键是放了油渣和猪油 ， 有的人觉得好吃 ， 有的人觉得腻 ， 馄饨皮里的菜虾粉、五香粉这些调味料 ， 客人想吃多少加多少 ， 这让客人都觉得特别实惠 。
鲜肉大馄饨25块钱一碗价格贵 ， 但是因为量大 ， 性价比还挺高的 ， 馄饨皮很嫩滑 ， 馅料有馅料非常丰满 ， 而且久煮不烂 ， 吃到嘴里鲜香无比 ， 最好吃的还是汤 ， 喝一口感觉特别的鲜 。 尤其是在冬天的早上吃上一碗馄饨 ， 浑身觉得很暖和 ， 而且一上午都不觉得饿 。
【馄饨|上海小破店，20年只卖一样饭，老板脾气大得吓人，客人边骂边排队】据知情人爆料 ， 老板虽然就是在路边卖一碗小馄饨 ， 现在身价不菲 ， 已有上千万资产 ， 财大气粗 ， 才会如此对待客人 ， 用他的话说 ， 即使没有人来吃馄饨 ， 也不愁 。
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