纸卷|自制超简单美味羊角酥
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参考分量:8只 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 酥皮 8张
- 展艺细砂糖 适量
- 鸡蛋 适量
- 淡奶油 100g
- 细砂糖 10g
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1、取8张a5纸卷成蛋筒状
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2、用锡纸将a5纸卷起来
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3、取三张酥皮并排放等份切成3条
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4、将切好的酥皮包在锡纸托上
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5、将卷好的酥皮刷上蛋液
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6、裹上细砂糖
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7、上下火200度烘烤15-20分钟即可出炉冷凉备用,奶油打发
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8、将冷凉好的羊角酥脱模在中间挤上奶油。
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