香料|香蒜黄油酥脆披萨
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表面是酥酥脆脆香香的芝士星人抵挡不住的?完美快手小白生酮烘焙食谱感觉可以二刷很多遍?想吃披萨口感的，擀面团的时候擀厚点?想吃类似奶皮子口感的，擀薄一点
By Mattie夢婷
用料
- 饼底 ：
- 马苏里拉 150克
- 奶油奶酪 20克
- 杏仁粉 85克
- 大蒜粉 2克
- 洋葱粉 1克
- 泡打粉 4克
- 海盐 一丢丢
- 鸡蛋 1个
- 表面 ：
- 黄油 15克
- 葱花碎 随意
- 蒜瓣 1瓣
- 欧芹、百里香等香料 随意
- 干酪粉或帕玛氏干酪 1克
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1、马苏里拉和奶油奶酪混合微波炉软化
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2、加入饼底剩余材料搅拌上劲
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3、放油纸上压平
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【 香料|香蒜黄油酥脆披萨】4、表面材料的黄油融化后加入葱花蒜末
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5、加在饼底上刷匀
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6、再撒上香料、干酪粉
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7、烤箱200度预热后烤16分钟即可
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8、蹭热吃
小贴士提示：??没有大蒜粉可以替换成五香粉??没有洋葱粉可以替换成黑胡椒??欧芹、百里香等碎香料能增添风味和香气??也可以用罗勒碎叶??没有干酪粉可以用帕玛森芝士或马苏里拉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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