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江西的庐山天下闻名 ， 在这里不仅风景优美 ， 而且当地人的生活态度都是非常积极乐观向上的 ， 来到这里旅游 ， 你能够感受到当地人的热情好客 ， 而且当地的名胜古迹也非常多 ， 所以近些年来 ， 江西的发展非常的不错 ， 每年的旅游人数在不断的上涨 ， 他们来到这里不仅要来看一看著名的庐山 ， 同时江西的这些特色小吃也是吸引游客的一方面 。
到过江西旅游的人都知道 ， 最出名的要属江西的瓦罐汤了 ， 尤其是当地人 ， 在早上的时候都喜欢喝一碗营养价值非常丰富的瓦罐汤 ， 在北方早点铺里 ， 早上必不可少的老豆腐和豆浆 ， 而在江西他们的瓦罐汤是早餐中必不可少的一道美食 。 里面的肉质非常的鲜嫩、又不腻 ， 所以吃完一碗瓦罐汤 ， 能够让你整天都精神状态饱满 。
【江西|来到江西必打卡这几种美食，相信你也会赞不绝口，快来看一看吧】
在江西的南昌还有一种南昌拌粉 ， 也非常的出名 ， 这道美食也是作为当地人都很喜爱的一种早餐 。 一份拌粉的价格非常优惠 ， 往往只需要四五块钱就可以了 ， 里面有花生酸菜 ， 尤其是喜欢吃辣的朋友 ， 还会放一些辣椒油 ， 吃起来既开胃又过瘾 ， 深受当地人的喜爱 。
鱼是大家都很喜欢吃的一种食物 ， 但是江西的这道米粉鱼却是非常出名的 。 在制作上采用了非常严格的把控 ， 并且要保证将色香味俱全的鱼端到客人的面前 ， 在制作上他们往往选用的草鱼比较多 ， 会提前进行腌制 ， 这样也是方便入味 ， 然后会在蒸笼的底部放一些新鲜的米粉 ， 然后将鱼铺在米粉上面 ， 大概蒸10分钟就可以了 ， 出锅的时候撒上香葱 ， 那么一道地地道道的米粉鱼的美味扑面而来 ， 让人吃起来既开胃又可口 ， 享受到吃鱼的另一种乐趣 。
往往都说四川人比较爱吃辣 ， 其实江西人对辣也是情有独钟的 ， 在这里辣椒饼非常出名 ， 也象征着江西人可以吃辣的代表 ， 很多人看到这道美食都担心自己挑战不了这种辣度 ， 但是这却是当地人的最爱 ， 主要是用糯米粉和辣椒粉一起油炸制作而成的 ， 确实是非常的香辣 ， 但同时又很开胃 ， 所以对于无辣不欢的人 ， 这道美食绝对能够让你赞不绝口 。
在中国饺子象征着团圆 ， 所以全国各地的人都很喜欢吃饺子 ， 饺子在制作上大同小异 ， 但是在选取馅料的时候 ， 每个地方都有每个地方不同的特色 ， 而江西人做的萝卜饺子就非常的出名 ， 在这里他们会将萝卜和红薯粉猪肉混合在一起 ， 成为饺子的皮儿 。 然后根据自己的口感来调制不同的馅料 ， 这样的饺子吃起来非常的美味 。
看了以上江西的这几种美食 ， 相信你一定也有一种忍不住想要到江西去旅游的想法了吧 ， 虽然这些美食非常的出名 ， 而且也深受当地人的喜爱 ， 但是以上的这几种美食小吃至今还没有跑出江西 ， 但是相信随着江西的发展 ， 加上不断增长的游客 ， 那么这些特色的美食也会被越来越多的人所熟悉 ， 成为大家口中最美味的食物 。
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