牛肉土豆烩饭|剩饭转身变成牛肉土豆烩饭
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头天吃剩的饭，我基本上会这做，由于太好吃了，深受娃们的喜欢，我也会特地蒸一大锅米饭来做牛肉烩饭，饭要蒸硬一点，做出才更好吃
By 文龙妈【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大米饭 1碗
- 牛肉末 适量
- 小土豆 2个
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱花 适量
- 洋葱丁 适量
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1、准备好食材
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2、洋葱炒香
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3、放入牛肉末
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4、牛肉炒散变色后加入适量料酒
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5、生抽
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6、放入切好的土豆粒
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7、翻炒均匀后加入适量清水
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8、中火煮至汤汁快收干时
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9、放入米饭
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10、转小火焖至汤汁收干，听到吱吱的油声即可
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11、将米饭混合均匀
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12、加入?花拌均匀
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13、盛入碗中
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14、可以开动了
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