玛格丽特|玛格丽特小饼干
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超级香黄油味超级简单
By 爱果茶的苏苏吖
用料
- 熟蛋黄 1个
- 黄油 60克
- 糖粉 30克
- 低筋粉 50克
- 玉米淀粉 50克
- 盐 1克
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1、准备好所有材料
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2、黄油室温软化之后放入糖粉和盐打发
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3、打发到这样膨化发白
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4、把面粉和玉米淀粉过筛,蛋黄也是用刮刀压碎过筛
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5、然后揉成团
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6、一样的配方加上抹茶粉或者红曲粉就可以做出其他颜色的小饼干了
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7、冰箱冷藏1小时之后拿出来,搓成每个8克左右的小球
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8、然后用手摁扁
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9、烤箱上下管180度,20分钟
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【 玛格丽特|玛格丽特小饼干】10、超级酥
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11、打包好就可以给朋友送了
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