日本酱油|三步搞定水煮菜

文章插图
前一阵郑州水灾加疫情，许多小伙伴在家纷纷表示胖到起飞，但是我却利用这段时间把多年98斤的体重控制在90斤（小基数真的很难掉秤）。健身的小仙女们都知道，马甲线可以饿出来，但是蜜桃臀需要猛吃猛练，练还不算头疼，吃才头疼，因为减脂还不能减肌肉。本着摄入热量小于消耗热量的原则，各种研究食谱，亲测一个月，体重的确有下降，代谢也正常了，并且我那微弱的小肌肉也没掉，日常大家可以把糙米换成贝贝南瓜、玉米、紫薯和山药都是不错的碳水。话不多说开工??
By 暖_暖v
用料

西兰花适量
卷心菜适量
紫甘蓝适量
胡萝卜适量
虾 200克
鸡蛋 1个
糙米一拳
日本酱油 30g
黑胡椒适量

做法步骤

文章插图
1、准备好食材（我日常必备的是西兰花，胡萝卜，牛肉，虾，鱼肉，鸡胸肉，西红柿。食材本着优质碳水，优质脂肪，维生素，膳食纤维和优质蛋白的原则，一定要注意少油少盐）
【日本酱油|三步搞定水煮菜】

文章插图
2、将准备好的食材焯水备用（虾一般2-3分钟，鸡蛋水开煮6分钟就是溏心蛋，不喜欢溏心蛋可以煮8分钟）

文章插图
3、加入你们喜欢的酱汁，bingo完成（关于酱汁我的秘密配方是日本酱油加芥末加一丢丢柠檬，因为我比较喜欢吃辣，但是为了身体更健康，现在控糖控辣，就用芥末代替辣椒的味道，很通透，能吃芥末的小伙伴可以试一下）另外如果体重管理期，建议把水果换成圣女果和黄瓜，毕竟水果里糖分蛮高，也不是完全戒掉，控制量就好。

文章插图
4、每天纠结不知道吃什么的小伙伴快点来尝试做一下吧
小贴士ps：其实真正让你长胖的并不是火锅烧烤而是这些反式脂肪，比如：植物奶油、人造黄油、奶精、人造脂肪、植脂末、代可可脂、植物酥油、氢化脂肪、氢化植物油、起酥油、固体植物油，看看你们正在吃的小零食里面是否有这些呢，如果有尽量少吃一些哦，让我们一起做一个懂吃会吃且不胖的非典型性型吃货
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！