4、将面团擀成大饼 , 薄一点 , 然后抹上油 , 撒上适量点盐 , 之后撒上油酥 。
5、从边缘开始 , 把饼卷起来 , 用手轻轻压面团 , 从中间切开 。 把面团两头捏紧 , 再将面团拧一下压紧 , 擀成饼 。
6、平底锅里放入油 , 中火把饼两面烙成金黄色即可 。
【花生油的营养价值:富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素】
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