白萝卜|在家分享几款营养的家常菜,好吃下饭不油腻,家人多吃两碗饭
炎热的夏季已经来了,大家可以正忙于如何去暑,可能会疏于自己的身体健康,这样就可能会引起一系列身体上的疾病,这样也是大家不希望看到的事情。小编再此提醒大家,在去暑的同时千万不要忘了养生,这样才会更有助于我们的身体健康!好了不啰嗦,接下来就让我们一起看看今天的话题吧!在家分享几款营养的家常菜,好吃下饭不油腻,家人多吃两碗饭青红椒炒虾仁
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食材:海虾几个,油一勺,盐一撮,青红椒几个,姜丝一把。做法:1、虾去壳,去虾线,青红辣椒切片,姜切片备用。2、油锅烧热,炒香姜丝。3、将虾仁倒进去翻炒至微微变色。4、倒入青红椒一起翻炒片刻。5、淋入少许水。6、烧制微微收汁后撒入盐,翻炒均匀。7、出锅前烹入生抽即可。麻辣萝卜炖土鸭
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食材:土鸭350g,白萝卜1根,青辣椒2个,红辣椒1个,干辣椒8个,花椒1勺,姜1块,蒜瓣3颗,老抽1大勺,生抽2勺,鸡精一小勺,盐1勺,八角2颗,冰糖1颗.1、把鸭子清理干净,斩成块,白萝卜去皮,青椒去籽洗干净切成块备用,姜切片蒜去皮,花椒和辣椒真的是可以根据自己口味调整的。2、锅中加入适量清水几片姜大火煮开,我特别喜欢吃卤鸡蛋,所以又放了两个鸡蛋。3、放入鸭子焯水,然后捞出用清水清洗干净控水备用。4、锅洗净烧热放入少许食用油,再放入肥鸭肉炒出油,再放入鸭块翻炒片刻,分别调入一大勺老抽两勺生抽翻炒均匀。5、加入没过鸭块的开水,把所有的调味品放入锅中,放入萝卜块,我这个切的比较大块所以放的比较早,如果小块的话可以晚一点放。6、盖上盖子大火煮开转中小火继续煮25分钟,分别调入一勺盐和一小勺鸡精翻动均匀即可收汁出锅。杂菇炒豌豆
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材料:杏鲍菇1个(约100克)、香菇50克、白灵菇100克、豌豆150克、生抽30ml、素蚝油15ml、色拉油30ml、黑胡椒粉2克、盐1.2克1、杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净,分别切成条状,豌豆洗净备用;2、豌豆放入煮锅的沸水中,加几滴色拉油、盐,煮至八成熟,捞出放入冰水中过凉备用;3、锅中放少许油;4、放入杏鲍菇、香菇、白灵菇翻炒一会儿;5、放入酱油、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀;6、放入豌豆,加盐翻炒均匀出锅即可。以上就是我们今天分享的内容,网友们还有什么其他的看法吗?若是有什么不一样的观点,不妨可以在下面的评论区留言,我们可以一起交流下~。如果大家觉得小编说的有道理,不妨可以点个关注,小编可以给你分享更多的健康小妙招。最后小编祝大家身体健康,生活与家庭幸福美满,谢谢!
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