彭豆|麻辣川香小藤蒿
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这几天这款麻辣川香汁吃的挺过瘾，中午做个麻辣麻辣娃娃菜，小伙子来个光盘行动，晚上来个麻辣川香小藤蒿，对这麻辣川香汁真的是爱了爱了！万能汁啊！
By 彭豆美食
用料
- 盐 适量
- 藤蒿 一把
- 豪吉麻辣川香汁 半勺
- 蒜末 随意
- 味极鲜酱油 半勺
- 蚝油 半勺
- 点缀用的红辣椒 一点
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1、小藤蒿清洗干净后焯水过凉后控干水分摆盘备用
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2、各种调料准备好
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3、热锅冷油待油温升高时放入蒜末炒香
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4、再来一点味极鲜酱油，蚝油，麻辣川香汁。
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5、再来一勺清水，适量盐，用勺子搅动均匀。
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6、小火煮开喜欢汤汁浓郁的可以淀粉勾芡，我没有。
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7、把汤汁浇在藤蒿上，简单快手的麻辣川香小藤蒿就可以开吃啦！
小贴士藤蒿太嫩轻微焯水即可，过火易变色，我的稍微过火了。
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