面粉|国庆节夫妻二人简单早餐,发朋友圈炫耀,网友吐槽:除米饭都打包
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导语:国庆节 , 70后夫妻二人的极简早餐 , 20元吃到扶墙 , 发朋友圈炫耀 , 网友吐槽:除米饭都打包!
“国庆、家庆、普天同庆 , 情愿、心愿、愿愿随心 , 人缘、福缘、缘缘不断” , 时间荏苒 , 岁月如梭 , 转眼间又来到国庆节 , 这是举国欢庆的节日 , 对于服装工人来说是放长假的大喜日子 , 虽然人家放7天 , 我们放3天 , 但是这样也很满足 , 知足者常乐也!要说我这人还是真“贱” , 天天盼望着“放假睡个好觉” , 可这真放假还睡不着了 , 这不 , 一大早就起来给媳妇准备早餐 。
对于70后来说 , 一般都是上有老下有小 , 生活压力很大 。 自从儿子上大学 , 再加上工作忙碌 , 很久没有给媳妇做一顿可口的早餐了 , 今天放假又赶上过节 , 所以准备好好表现 , 做好后老婆发了朋友圈 , 没想到一个不小心就火了 , 有些朋友说:“孩子不在家 , 还能做得这么仔细 , 奥给力!”也有些朋友说:“虽然都是家常菜 , 但是能认真生活还真好!”更有甚者说:“除了主食 , 我都打包”!这正是国庆节 , 70后夫妻二人的极简早餐 , 20元吃到扶墙 , 发朋友圈炫耀 , 网友吐槽:除米饭都打包!
第一道:鸡蛋玉米面粥
早餐喝粥、吃米饭是很多东北人的习惯 , 而这玉米面粥更是营养美味 , 它是丈母娘用今年刚下来的玉米磨的 , 散发着浓浓的玉米香味 , 做成粥味道格外香!最关键的是做法简单 , 价钱便宜 , 一顿不到2元钱 , 一起来看一下吧 。
准备一个空的大碗 , 磕入一个鸡蛋 , 打散后再加入一把玉米面 , 然后加入半碗清水搅拌均匀备用 , 锅中加适量的水 , 烧开后倒入鸡蛋玉米面糊 , 然后用勺子不停地搅拌 , 待再次烧开后即可关火出锅 , 香甜好喝的鸡蛋玉米粥就做好了 。
第二道:清炒胡萝卜丝
《本草纲目》中写道:“生吃 , 乃止咳消胀气;熟食 , 乃助消化” , 所以胡萝卜是特别的营养 , 它富含胡萝卜素 , 维生素A、B1、B2 , 叶酸和多种氨基酸 , 同时 , 它还含有独特的β-胡萝卜素和α-胡萝卜素 , 其中胡萝卜是含有α-胡萝卜素最高的蔬菜 , 而且充分煮熟后 , 仅仅需要一点油脂就能充分吸收 。 胡萝卜不但有营养 , 而且特别美味 , 简单一炒就特香!
这道清炒胡萝卜丝做法简单 , 一盘不到3元钱:胡萝卜一根洗净后擦成丝 , 葱切葱花备用;起锅加油 , 油温五成热时加放入葱花 , 炒出葱香味后再倒入胡萝卜丝 , 然后加入适量的盐调味 , 翻炒均匀后倒入少许清水 , 盖上锅盖稍焖一会儿 , 让胡萝卜丝变得稍微软烂一点 , 大约两分钟后出锅装盘即可 。 这道菜不需要加入过多的调味料 , 原汁原味最美味!
第三道:酱香茄子
茄子古代称之为“酪酥” , 原产地古国天竺 , 上溯四五世纪传入中国 , 故古人云“唯美如酪酥 , 香润似脂膏 , 食色像玛瑙” , 它富含膳食纤维、花青素、维生素和钙、磷、铁等微量元素 , 特别是维生素P的含量特别高 , 每100克中就含有750毫克的维生素P , 有很好的软化血管、降血压的作用 , 因此深受人们的喜爱 。 秋季正是茄子接近罢园的季节 , 价钱便宜 , 一盘不到3元钱 。
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