海虾干烧青瓜
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By 一叶夏荷
用料
- 虾干 100g
- 青瓜 2条
- 蚝油 少许
- 姜丝 一片
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1、青瓜洗净，滚刀切小块
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2、海虾干洗净备用
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3、油热，爆香姜丝
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4、加入海虾干一起爆香，火不要太大免得焦喇啦
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5、加入青瓜一起炒，然后加适量开水煮熟
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6、青瓜已经煮的得软软糯糯，非常好吃，海虾本身有点咸味，加一点点蚝油吊一下味就可以啦青瓜的香甜和海虾完美组合，试试吧
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