木瓜|“白露多喝汤，好处一箩筐”，这6道汤多给家人喝，营养润燥好喝
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白露节气到了 ， 现在早晚温差逐渐越来越大 ， 很多人身体一时难以适应或未改变夏日生活习惯 ， 加之空气干燥 ， 人容易烦躁不安 ， 身体也非常的燥热 ， 这时我们在饮食上要多注意补水来消除秋燥 。 广东人热爱喝汤 ， 基本上一年四季都喜欢喝 ， 搭配不同的食材煲出来的汤也都各有风味 ， 补充营养 ， 滋养全身 。 下面我推荐6道适合白露时节喝的美味汤水 ， 一家老少都很适合饮用 ， 营养开胃去秋燥 ， 助你安稳度过秋天 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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木瓜鸡脚花生汤
【材料】：半生熟木瓜 1个、红皮花生 50克、鸡脚 8只、料酒 1汤匙、生姜 2片、盐 适量
【做法】：
1、鸡脚剪去指甲 ， 切断 ， 放入锅里焯水 ， 加姜片料酒可以去一下腥味 ， 煮开2分钟即可捞起来洗干净；
2、木瓜去皮去籽后切成块 ， 一定要选用红色的木瓜煲出来的汤才鲜甜 。
3、将处理好的鸡爪、红皮花生以及姜片放进汤锅里 ， 一次性加入足量的清水 ， 盖好锅盖 ， 大火烧开后转小火煲半小时；
4、半个小时后再放入木瓜 ， 继续煲20分钟；
5、出锅前放点盐调味即可 ， 这个汤真的很好喝 ， 木瓜很甜很滋润 ， 鸡脚又软软糯糯的 ， 快来试试 。
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胡萝卜玉米马蹄汤
【材料】：胡萝卜 1根、玉米 1根、猪腱子肉 250克、马蹄 6个、姜 1片、盐 适量
【做法】：
1、把玉米先切成3段 ， 再切十字 ， 切成长条状 ， 胡萝卜去皮 ， 切滚刀块 ， 马蹄去皮切块 ， 装起备用；
2、将猪腱肉清洗后切成大一点点的块状 ， 冷水下锅 ， 放一勺料酒 ， 水开去浮油 ， 再煮2分钟后关火 ， 捞出来沥干；
3、将猪腱肉、胡萝卜 ， 玉米、马蹄和2片姜都放入汤煲内 ， 倒入适量的清水大火烧开 ， 盖上盖改小火炖1小时；
4、时间到了就可以加盐调味出锅了 ， 盐不用放多 ， 稍微有点味道就很好喝了 。
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白菜干罗汉果汤
【食材】：猪骨 380克、菜干 30克、罗汉果 1个、姜 2片、盐 适量
【做法】：
1、先把白菜干用开水泡1小时左右 ， 然后洗干净切段 ， 罗汉果洗干净掰开壳 ， 只取一半煲汤就够了 。
2、猪骨洗干净后切块 ， 放入冷水锅中焯水 ， 大火煮开1分钟后捞出来 ， 肉类焯去杂质血水 ， 以便煲好的汤不会浑浊也没有腥味 。
【木瓜|“白露多喝汤，好处一箩筐”，这6道汤多给家人喝，营养润燥好喝】3、取一口汤锅 ， 放入浸泡过的菜干、罗汉果、猪骨还有姜片 ， 加水末过材料 ， 盖好锅盖 ， 大火煮开后转小火煲1个小时 ， 汤煲好后加入合适的盐 ， 一锅好汤就煲好了 。
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蛤蜊海带豆腐汤
【材料】：蛤蜊 适量 ， 老豆腐 适量 ， 海带 1小块 ， 姜 适量 ， 盐 半茶匙
【做法】：
1、蛤蜊泡在清水中 ， 加一小勺盐 ， 滴几滴食用油 ， 让蛤蜊吐出泥沙 ， 洗净捞出 。
2、海带提前泡发 ， 好的海带切成粗长条 ， 豆腐切小块备用 。
3、锅内放入少许油 ， 把姜丝炒香后 ， 加入大半锅水煮开 ， 把放入豆腐和海带放入煮开后转小火煮10分钟；
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